Elternforum Kochen & Backen

after eight kekse rezept

after eight kekse rezept

Mitglied inaktiv

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ihr braucht ca. 5-7 (je nach geschmack) täfelchen after eight 125 g butter oder margarine 50g puderzucker 1 ei 230 g mehl 20g kakaopulver after eight würfeln,achtung etwas klebrig, mit weichen butterflocken, dem puderzucker und einer prise salz mit dem knethaken verrühren,dann das ei unterrühren. kakao und nach und nach mehl zugeben, mit dem knethaken gut durch kneten. den teig in folie geben und für mehrere stunden in den kühlschrank oder für etwa ne stunde ins eisfach, hauptsache der teig wird fester damit man ihn besser verarbeiten kann. nach der ruhezeit könnt ihr den teig entweder rollen und kekse abschneiden oder ausrollen und mit förmchen ausstechen (so hab ichs gemacht). bei 150 grad etwa 12 min backen


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danke das versuche ich am WE ich liebe after eight.... grins wird was fuer mama hihi


Mitglied inaktiv

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