Elternforum Kochen & Backen

abgelaufene Rote Grütze noch verwenden?

abgelaufene Rote Grütze noch verwenden?

Mugi0303

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Habe hier gerade so ein Pulver für Rote Grütze mit Grieß zum anrühren entdeckt. MHD Mai 2013! Würdet ihr das noch verwenden? Kann man am Pulver sehen, ob es schlecht ist? Mugi


SallyBW

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Antwort auf Beitrag von Mugi0303

Hallo da es sich um ein Pulver handelt ist da sicher nichts schlecht (Ausser es haben sich Schädlinge eingenistet, die würde man aber sehen). Bei der Festlegung des MHD muss auch das Aroma berücksichtigt werden. Also einfach kochen und dann sehen, ob das Aroma sich verändert oder verflüchtigt hat.


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Mugi0303

Hej! Ichwürde dasauch noch verwenden. Schädlinge siehst Du. Und ansonsten ist das eh reine Chemie, also: Da kann gar nichts schiefgehen! Macht Euch mal klar, daß viele Daten nur drauf stehen, weil das gesetzlich so vorgeschrieben ist. Hier lacht sich der kenner gerade kaputt, weil sogar SALZ mit HD versehen wird -- dem Insider zumindest ist bekannt, daß das eine jahrtausendalte Substanz ist... aber eingepackt ist das nach ein paar Monaten schlecht??? Geht´s noch? Gruß´Ursel, DK - sehr locker und auf ihre 5 Sinne und den gesunden Menschenverstand vertrauend... hurra, wir leben trotzdem noch!


Motty

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Antwort auf Beitrag von Mugi0303

Ich würde das auch noch nehmen. Am besten finde ich immer wenn in der Mineralwasser-Werbung gepriesen wird wie viel Millionen Jahre das Wasser durch X Gesteinsschichen wandert und dann steht auf der Flasche in einem Jahr ist es abgelaufen