Mopelchen
Wir bekommen am samstag besuch und es gibt sonst immer die pizza vom italiener.Oder weil wir bayern sind eben brotzeit. Wollte mal was anderes.Was würdet ihr denn machen,wenn neben uns ewachsenen zwei kinder mitessen? Sollte schnell gehen,meine kleine mit 18wochen lässt mir nich viel zeit zum kochen.
kartoffelsuppe mit verschiedenen einlagen (gebratene schwammerl, mini-mozzarella-bällchen usw.), dazu brot, semmeln gulaschsuppe
Zwei unterschiedliche Vorschlaege: 1. Mischung aus Brotzeit und Suppe Kartoffel- oder Kuerbissuppe oder eine andere schoene Wintersuppe Dazu Brotzeit mit Eiersalat und/oder Wurstsalat. 2. Ofenkaese (gerne Vacherin Mont D'Or aber jeder andere Kaese im Holzkistchen geht auch) Plastikfolie (so vorhanden) vom Kaese abziehen. Kaese im Ganzen mit der Holzkiste in Alufolie verpacken, so dass nur die Oberflaeche frei ist. Kaeserinde oben 2-3mal mit einem Messer einstechen. Wenn Du willst, 1-2 Knoblauchzehen in den Kaese spicken. In den auf 190C vorgeheizten Ofen stellen. Wenn Du zwei Kaese machst, kannst Du auf einen vor dem Backen noch 1 kleines Glas Weisswein geben (den dann nicht fuer die Kinder). Dazu Pellkartoffeln, Trockenfleisch und Cornichons und Silberzwiebeln. Hoert sich laenger an, als es dauert. Und die Kinder koennen beim Einwickeln der Kaese (oben offen) helfen. Gruss FM
