3 granatäpfel... was außer die kernchen von innen futter damit machbar?

man kann doch nur die kerne essen??? du kannst sie auspressen, das geht auch, der saft ist superlecker. ansonsten auf couscous, arabische salate, in obstsalat?

Ich habe irgendwo ein superleckeres persisches Rezept mit Ente da werden Granatapfelkerne obendrauf gestreut und die Ente wird vorher in Granatapfelsirup (saeuerlich, nicht das suesse Zeugs das in Tequila Sunrise kommt) mariniert, Aber da muss ich jetzt sehr darueber nachdenken wo das her ist. Eine iranische Freundin von mir sagt, dass als sich noch im Iran lebte (vor Khomeinis Revolution) sie immer einen Granatapfel mit zur Schule nahm. Der wurde geknetet bis all Kerne geplatzt waren und dann wurde der Saft mit einem Strohhalm direkt durch die Schale getrunken, always wanted to try that.