Mitglied inaktiv
Ich hab gestern 6 Std. lang Bolognese-Ragout geköchelt....das gibt es heute mit Spagehtti und frisch geraspeltem Parmesan :) Und bei euch?
hallo, asiatisches currygeschnetzeltes, mie-nudeln und wokgemüse. claudia
Plof 500g Hähnchenfleisch würfeln und in etwas Öl anbraten. Eine feingewürfelte Zwiebel hinzugeben und etwas anschwitzen. 2-3 Möhren grob raspeln und zu dem Fleisch geben und ebenfalls kurz anschwitzen. Dann 2 große Tassen Reis hinzufügen und kurz durchrühren und mit 4 Tassen Wasser ablöschen.Ein Lorbeerblatt dazugeben und mit Salz, Pfeffer, und etwas Gemüsebrühenpulver abschmecken. Bei geringer Hitze gar köcheln lassen. LG
LG Traude
Heute gibts einfach was schnelles: Nudeln mit Pesto, dazu ein kleiner frischer salat
Heute gab es grobe Bratwurst, Kartoffelpü und Speckbohnen. Hmm war das lecker und zum Nachtisch einen Beerenjoghurt mit roten Trauben. Passt nicht so richtig zusammen, hat aber dennoch geschmeckt ;-)
Heute gab's hier "Kita-Kochen": Rindfleischsuppe mit Buchstabennudeln und frischem Gemüse (Karotten, Zuckerschoten, Champignons, Lauchzwiebeln). Heute Abend bleibt die Küche wohl eher kalt, oder ich mache was Schnelles mit den Chicoree-Stauden, die weg müssen. LG Nicole
bei uns gibts heute schweinefiletmedaillons mit champignonrahmsosse und reis. *yammi* lg steffi
