Elternforum Rund ums Kleinkind

Muffins

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Mitglied inaktiv

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Hallo, bräuchte für morgen zwei ganz einfache, schnelle Muffinrezepte. Vorallem gelingsicher :-) Hat jemand welche?


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

4 eier- trennen, eiweiß steif schlagen, eigelb mit 300g zucker 300g mehl+ 300gweiche butter/margarine mischen, alles mit dem handrührgerät vermischen, eiweiß drunterheben entweder so in die förmchen oder z.b. blaubeeren, rosinen, schokostückchen kokosfklocken o.ä ( ca. 100g ) drunterheben für ca. 25 min bei 170 grad backen viel spaß christine