Sabi3578
Hallo, vom Kiga aus möchte ich mit einigen Kindern etwas backen zum Thema Apfel. Ich dachte an Apfelstuten und Apfelmuffins. Habt Ihr vielleicht sonst noch einige Ideen zum Thema Apfel? Vielleicht irgendwas dazu, wie man Äpfel noch schön anrichten kann usw. Irgendetwas anderes als "nur" Muffins oder ein Kuchen. Viele Grüße Sabine
Apfel am Spieß, Bratapfel, Apfelmus 
Apfel schön anrichten, so wie Schmetterlings-Muster in die Schale schneiden? Oder meinst du andere Rezepte, wie Apfelpfannkuchen und gebackene Apfelringe, getrocknete Äpfel, Zimtapfel, Bratapfel, Apfelmarmelade/gelee/mus, Apfel-Bananenauflauf?
blätterteigteilchen mit apfelmarmelade.
Wie wäre es mit apple crumble? Z.B. hier: http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/erntedank_apple-crumble
apfel-möhren-salat: 2 kleine äpfel 4 möhren 50 g walnuss- oder haselnußkerne 1/2 bund schnittlauch 200 g saure sahne 3-4 EL zitronensaft 2 TL honig salz, pfeffer äpfel und möhren in feine stifte raspeln. die nüsse grob hacken. schnittlauch in röllchen schneiden. saure sahne mit zitr.saft und honig verrühren. mit salz und pfeffer abschmecken. die hälfte der nüsse und des schnittlauchs unterheben. anrichten und mit dem rest der nüsse und schnittlauchs bestreuen. ___ apfel-zwieback-auflauf 100 g zwieback 3/4 L milch 1 pkg. van.pudd.pulver 2 EL zucker 6 äpfel zimt auflaufform einfetten. backofen 200 grad vorheizen zwieback in auflaufform legen und mit 1/4 L milch begießen 3 EL milch mit dem pudd.pulver und dem zucker verrühren. die restliche milch zum kochen bringen. das angerühre pudd.pulver unterrühren. kurz aufkochen. und über zwieback gießen. die äpfel schälen, entkernen und in spalten schneiden. auf dem pudding verteilen. umd mit zimt bestreuen. im ofen ca. 25 min. backen. extra: vollkornzwieback verwenden. zusätzlich mit gehackten mandeln bestreuen. aus dem buch: "Das große Familienkochbuch"
ISt zwar kein Backen aber wir haben immer Apfelmännchen gemacht mitganzen Äpfeln. Aus Pappe einen Kopf mit bunten Hut gebastelt und einem lustigen Kragen. Dies dann in den Apfel gesteckt. Dann noch Hände aus Pappe gebastelt bzw gemalt und ausgeschnitten ebenfalls an einen Zahnstocher geklebt und in den Apfel gesteckt. Sah lustig aus und selbst die Kinder die sonst nicht freilwillig Äpfel gegessen haben, haben es getan :)
Dazu das Lied singen: "In einem kleinen Apfel..." - Apfel quer aufschneiden und die "Häuschen" zählen mit den Kernen.... LG, Leonessa
