SiJoJoFrAl
kann man sich sowas vom Kinderarzt verschreiben lassen? Kann ich davon ausgehen, dass diese Fachkraft dann auch wirklich Ahnung hat? Ich meine, wenn ich lese, wer sich alles Fachmann schimpft und grottenschlechte Kochbuecher rausbringt fuer UV's..... Oder hat jemand hier eine Empfehlung fuer ein Kochbuch/Rezeptsammlung fuer FI/SI? Ja ich weiss,jeder hat seine persoenliche Liste,aber es muss ja ne gewisse Basis geben...?! Danke!
Als Diätassistentin nehme ich immer Material der DGE oder vom AID. Der Kinderarzt kann Dir eine Überweisung ausstellen- wichtig ist nicht an einen "Ernährungsberater" -der Begriff ist nicht geschützt und so kann sich jeder Volltrottel nennen mit einem 4 Wochenkurs-(sind dann die mit den Büchern;-) sondern wirklich an eine Diätassistentin. Entweder wie bei uns im Krankenhaus (am Besten mit Kinderstation)oder gibt auch manche die Selbstständig sind! Pech kannst Du nat. je nach Umfeld immer haben, da es ja unter Umständen nicht sooo oft vorkommt , kann es sein , das die Beraterin Dir das gleiche erzählt was Du schon weißt;-) Mütter sind da ja manchmal der reinste Googlewahnsinn .Aber viell. hat sie mehr Material/Rezepte.
http://www.fructose-intoleranz.info/die-dge-infobroschuere/ als Beispiel
Danke dir!! Dann weiss ich worauf ich achten muss. Genau diese Begrifflichkeiten sinds ja...Dnn werd ich dasRezept entsprechend ausstellen lassen. Vielen Dank!
Du kannst auch bei deiner Krankenkasse nachfragen. Meine hat mir damals eine Liste zugesendet wo ich mir jemanden aussuchen konnte. Das hatte den Vorteil das ich nicht erst ewig im Internet oder Telefonbuch suchen mußte. LG Marion
Hallo, meine Krankenkasse hat eine Ernährungsberatung - die war da ganz nett und hat mir viele Informationen zugeschickt. Mein Sohn hat eine Fructosemalabsorbtionsstörung - und ständig Bauchschmerzen und Übelkeit. Inzwischen habe wir es aber gut im Griff - so tragisch wars dann gar nicht - er kann inzwischen sogar durchaus mal "sündigen" - solange er sonst aufpasst. Gemüse geht fast alles - nur mit Obst oder Süssigkeiten muss er wirklich aufpassen. Süssigkeiten gibts ganz viel das mit Traubenzucker oder Glucose ist.. also auch da sind nicht so viele Einschränkungen wie ich erst dachte... Gruß Dhana