Mitglied inaktiv
Hallo, ich bin auf der Suche nach einem leckerem Zwiebelkuchenrezept. Hat vielleicht jemand was leckeres?? Würde mich sehr freuen. LG Michi
Zwiebelkuchen 1 Paket TK Pizzateig oder Hefeteig nach Vorschrift auftauen lassen 750 g Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden 250 g durchwachsener Speck fein würfeln, in einer Pfanne 3 Minuten anbraten 50 g Margarine hinzufügen, erhitzen Zwiebelscheiben hinzufügen und darin 10 Minuten glasig dünsten, abkühlen lassen Springform mit einem Durchmesser von 32 cm ausbuttern, mit dem Teig auslegen, die Zwiebelmasse darüber verteilen 3 Eier in eine Schüssel geben 1/4 l saure Sahne hinzufügen Salz würzen 1 TL Kümmel -Geschmackssache- alles gut verquirlen und über die Zwiebeln gießen Form in den vorgeheizten Backofen auf die mittlere Schiene stellen und bei 220°C etwa 40 Minuten backen.
hallo bianca30, das rezept hört sich sehr lecker und einfach an - wußte gar nicht das man pizzateig benutzen kann - dann geht doch der aus dem aldi auch der nicht aufgetaut werden muß, oder? werde das auch mal ausprobieren...
o.T.
.
habe mir die Rezepte abgespeichert :))) Werde sie dann mal ausprobieren. Vielen Dank!!!! LG Michi
hi, schau mal unter http://www.rund-ums-baby.de/forum_haushalt/mebboard.php3?step=0&range=20&action=showMessage&message_id=3270&forum=187 (frage vom 2.9.05), den hab ich gleich auspropiert, und der ist wirklich lecker und vor allem soo einfach. lg
hallo habe auch ein gutes rezept von tupper! also 200 gr speck 6 zwiebel 200 gr mehl 250 gr käse 250 gr sahne saure, 1 ei .alles zusammenmengen außer 50 gramm käse.die zwiebeln vorher schälen und kelinschneiden natürlich. dann alles vermengen und in eine form rund tun ,50 gr käse oben drauf und 180 grad 25 min im ofen backen.lecker!
