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wieso muss man gefrirebeutel schließen?

wieso muss man gefrirebeutel schließen?

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muss man? ich wollte gerade zwei schnitzel einfrieren, hab nix zum zumachen, knoten geht auch nicht sonst kleben die aneinander. ich hab jetzt die tüt solang herumgefaltet dass ich denk die schnitzel sind gut eingepackt. hat das zuklipsen eine bedeutung die größer ist als verhindern dass rosenkohl rauspurzelt oder die tüte von selbst aufgeht (also keime im gefrierfach oder so, ob wohl da isses ja kalt...)? vg mama.frosch


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wegen dem gefrierbrand kälte trocknet aus und man hat wenn irgendwo etwas undicht sein sollte dann hässliche ausgetrocknete stellen auf dem Fleisch. dann leg zur Sicherheit wenigstens eine 2. Grfiertüte von der anderen seite drüber.Also die gefriertüte mit den schnitzeln mit der öffnung voraus in die 2. rein dann ist es etwas besser


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kennt ihr den? http://www.foodsaver.com/ Der wuerde mich ja echt reizen....hat den jemand udn kann ihn empfehlen? LG


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kauf dir doch mal so einen Sack Verschlussklammern bei Ikea (gibts die noch?) in der HH-Abteilung. Da sind um die 50 Stück drin in verschiedenen Größen. Das sind solche Klammerclipse, wie sie auch manchmal beim Milchpulver mit dabei liegen. Ich nehm nur noch diese - halten tun sie auch lange.