Mitglied inaktiv
Hallo ihr Lieben!ICh wollte mal wissen wie teuer eine Tüte (kleine?) Safran ist falls es jemand weiß?Wo gibts denn das?Auch bei Edeka?Und was ist gemahlener Kurkuma und wie teuer ist das und wo bekomme ich das?Und wo bekomme ich Korriandergrün und wie teuer ist das?und was ist Koriandergrün?JA ich weiß Safran ist total teuer,deswegen frage ich ja.Liebe Grüße,MAmma_Mia achja habe bei Ebay gesehen 7g Safran = 7€ naja bin mal auf eure Antworten gespannt
auf jeden Fall bekommst du alle sachen im Asialaden da sind die auch net sooo teuer weiß aber net genau ie teuer...so sachen bringt mein Mann immer aufm Heimweg mit *hihi Kurkuma ist ne Art Ingwer..zumindest ne Ingwerpflanze...wird zb in Curry verwendet...schmeckt demnach ähnlich *gg etwas bitterer überhaupt nich teuer..und auch als safranersatz einsetzbar ;) koriandergün sind die Blätter die sprießen wenn man Koriandersamen säht oder?? safran kannste online relativ billig bestellen www.gourmondo.de
kommt bei safran natürlich drauf an wieviel du willst *gg 250mg gibts ab 1,59 1g kostet 5,05 Versand bei gourmondo is 2,90
Safran ist eines der teuersten Gewürze. Safran ist eine Krokus-Art, aus deren im Herbst erscheinenden violetten Blüten das gleichnamige Gewürz gewonnen wird. Jede Blüte enthält einen sich in drei Narben verzweigenden Griffel. Nur diese süß-aromatisch duftenden Stempelfäden werden getrocknet als Gewürz verwendet. Um ein Kilogramm von ihnen zu gewinnen, benötigt man etwa 80.000 bis 150.000 Blüten aus einer Anbaufläche von ca. 1000 Quadratmetern; die Ernte ist reine Handarbeit. Deshalb zählt Safran zu den teuersten Gewürzen. Im Handel zahlt man zwischen 4 und 14 € pro Gramm. Safran ist schon was anderes beim Kochen als Kurkuma. Willst du nur färben, dann kaufe billigeren Kurkuma. Das ist wirklich ein Ingwergewächs. DAs Pulver, was du kaufen kannst ist die getrocknete Knolle. Kurkuma regt an. Im EDEKA hab ich aber auch schon welchen gesehen. SUSE
Safram weiß ich nicht ich benutze immer nur Kurkuma...sehr lecker auf allen Geflügelsorten.....selbst einfache Geflügelgriller erhalten eine neue note :-)))) Kurkuma steht in jedem gut sortierten gewürzregal, edeka auf jeden fall. kostet so ein kleines Döschen um die 2 € LG
