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wie macht man butterbuchteln?

wie macht man butterbuchteln?

Mitglied inaktiv

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ich wollte gern mal butterbuchteln machen, finde aber kein rezept. wer hat ein rezept für mich? ich kaufe die sonst immer beim bäcker, möchte die aber mal selbst backen. lg two_kids


Mitglied inaktiv

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also ich kenn nur "Buchteln" - also vermute ich mal, dass da entweder statt Margarine Butter genommen wird oder dann noch Butter oben drüber kommt. Man macht einen normalen Hefeteig, formt Bällchen - ich mach immer 50 g ca. (auch bei Hefeklößen und Pfannkuchen), lässt die auf dem Blech gehen und bäckt sie wie Brötchen. Dazu gibts Vanillesoße.