Elternforum Mein Haushalt

Wie macht ihr "Senfsosse" ?

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Wie macht ihr "Senfsosse" ?

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo zusammen, mein Freund hat sich für morgen Senfsosse und Ei gewünscht, aber ich hab in meinem Leben noch nie ´ne Senfsosse hinbekommen. Wie macht ihr sie? Bitte um Rezepte ;-) Danke und LG Diana


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hallo! Ich mach sie eigentlich recht einfach finde ich.... Mehlschwitze machen (butter und Mehl anrösten im Topf)...Brühe bzw. Wasser mit Brühpulver aufgiessen und Schlöuck weisswein....dann Senf dazu...Sahne oder Milch(wegen Fettgehalt) zu und dann noch würzen und abschmecken (ich nehm Salz,Pfeffer,etwas Honig und ein klein bisschen Muskat). Hoffe es ist verständlich. LG Kris


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

...wenn du einfach eine fertige helle instantsosse nimmst und die mit senf, pfeffer und salz abschmeckst. so mache ich es, wenn ich absolut keine lust auf kochen habe. lg two_kids


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

einfach schmad, aufrühren Senf rein !bisschen basilikum öl 1 kaffelöffel! fertig! silvia


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Thomi Soße (die helle,aus dem Tetrapack) mit Senf verlängern.