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Wie mache ich Marzipankartoffeln selbst ???

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Wie mache ich Marzipankartoffeln selbst ???

Mitglied inaktiv

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Hallo, habe noch Marzipanrohmasse aus der Weihnachtsbäckerei übrig und wollte gerne Marzipankartoffeln selbst machen. Hat jemand von Euch ein einfaches Rezept dafür ( also ohne Rosenwasser o.ä. ) Vielen Dank schonmal ;o)) Nic


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

Hallo Nic, ganz einfach : Marzipanrohmasse mit dem gleichen Teil Puderzucker verkneten - oder weniger, wenn's nicht so süß sein soll -, zu Kugeln formen und in Kakaopulver wälzen (danach die schwarzen Finger waschen ;-)). Rosenwasser braucht man nur, wenn man Marzipan selbst herstellen möchte (Mandeln, Zucker, Rosenwasser). Gruß Julia