Mitglied inaktiv
Hallo zusammen Ich hab heute mal wieder festgestellt, das ich die mengen IMMER unterschätze... frage ich doch meinen schatzl ob er nicht noch ne zweite dose dazu haben will zum essen (heut gabs ausnahmsweise mal dosenfutter) aber nicht nur beim essen heute, besonders schlimm ist es, wenn ich selbst koche. gut, kochen kann ich ich weiß nur nie wieviel und nachdem meine schwiegermutter mich schon auf die pfannkuchen ansprach, das sie so viel mehl eier und milch für 5-8 leute braucht, wie ich für 2 dann grübel ich schon... ok, wir essen pfannkuchen 2 tage lang und die sind auch nicht ultradünn, aber wir würden die auch dünn essen... das is ja ne menge die man spart mindestens doch die hälfte oder? oder hackfleisch... ich kauf für uns zusammen 500 gramm... das kommt mir aber immer zu wenig vor :( ich hab immer angst es könnte nicht reichen und mein schatz hat dann noch hunger :( dabei isses NIE so, tage an denen wir alles aufessen makieren wir schon im kalender ! nu gut genug geredet, verratet mir doch bitte euere geheimtipps, wie man es lernt weniger zu kochen... Lg sassy
hallo, kochst du nach rezept? da sind die mengen meist auf 4 personen bezogen und du könntest es dir auf euren bedarf umrechnen. ansonsten würd ich ´ne zeit lang beobachten, wieviel in etwa jedes mal über bleibt und dann in zukunft dementsprechend weniger kochen. oder du frierst die reste einfach ein ... hin und wieder kann man doch mal einzelne portionen brauchen (ich z.b. wenn mein mann mal wieder auf dienstreise ist). mehr fällt mir dazu auch nicht wirklich ein. hoffe aber ich konnte dir ein wenig helfen. lg Andrea.
hmm ne nach rezept hab ich nur einmal gekocht und das ging schief.. ich hole mir aber gerne mal anregungen aus dem kochbuch meist ist das essen aber dann so verschendelt, das der erfinder des rezeptes nen herzkasper bekommen würd *lach* also es fehlen dann meistens schon einige zutaten dafür sind andere wieder mehr oder anders zubereitet grins... hmm das wäre ne idee mit dem schauen was übrig bleibt... gefriertruhe haben wir leider noch keine :( Lg sassy
auch wenn du nur grob nach dem Kochbuch gehst, so kannst du daraus doch die Menge ableiten. Die Grundzutaten wirst du vermutlich beibehalten oder gegen andere ersetzen.. wenn du darauf achtest das die in deinem Rezept eine ähnliche Menge besitzen wie im ursprünglichen Rezept, sollte das eigentlich klappen. ansonsten: Pro Person und Hauptmahlzeit ca. 500g insgesamt einrechnen, damit solltest du gut hinkommen (also inklusive Sauce, Salat und andere Beilagen).
das liegt auch daran, daß ich immer Angst hab es reicht nicht und meistens koche ich auch nur, wenn ich extremst Hunger hab. Ich esse nur einmal am Tag und da hab ich soviel Hunger, daß meine Augen größer sind wie der Bauch. DA ich gewärmtes hasse (einiges jedenfalls) landet es im Müll (ja, ich weiss Verschwendung) und probiere dann das nächste mal, weniger zu kochen. annika
Hmm das was ich meistens koch wird keiner hier kennen wie gesagt ich geh nich nach rezept, sondern ich denk mir die meisten gerichte selbst aus. aber danke für dein tipp werd ich ma versuchen mit den 500 gramm... Lg Sassy die nun überlegt, obse nich beim nächsten mal im arsenal hier anrufen soll, das die paar männer zum futtern vorbei schicken lol ^^
Lg Bella
Hallo mein Mann ist ein "guter" Esser, wenn auch super schlank, in den passt viel rein... Ich mache z. B. immer 3 Schnitzel (2 für ihn, eins für mich u. das teile ich noch mit meinem 3jährigen Sohn). Kartoffeln u. Gemüse hab ich so nach u. nach ein Maß bekommen u. weiss welche Topfgröße da reicht. Reis weiss ich z. B. für uns 3 reichen 350-400 g. Nudeln genauso, ausser es gibt Spagetti nur mit Tomatensoße, da sind es ca. 500g. Pfannkuchen: Zählen, wieviel du von wieviel Eiern gebacken hast, dann wieviel übrig sind dann kannst du ausrechnen wieviel ihr nächstes Mal machen müsst.... viele Grüße
