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Wie geht Grüne Soße???

Wie geht Grüne Soße???

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Hallo, weiß von euch jemand wie grüne soße geht? Habe die damals immer nach Ostern bei meiner Oma gegessen, aber die kann ich leider nicht mehr fragen. Lg


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250g Quark Sahne zum Glatt rühren Salz, Pfeffer 2 Päck. 8 Kräutermischung von Iglo Fein gehackte Zwiebeln 1 gewürfeltes hartgekochtes Ei LG Gitte