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Welcher Zucker?

Welcher Zucker?

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Hallo! Es gibt ja Unmengen von Zucker...und ich würde gerne wissen, welcher davon am besten ist. Ich habe gehört von Industriezucker, Urzucker, Rohrzucker, Vollrohrzucker,... Welcher ist denn gesund und zum Backen, Kochen... geeignet? Danke und Grüße Conny


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hi soviel ich weiss rohrzucker. lg veralynn


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hallo, es gibt zucker, der aus zuckerrohr gewonnen wird (rohrzucker) und eben den "normalen" haushaltszucker aus zuckerrüben. ich bin mittlerweile dazu übergegangen, bio-zucker zu nehmen, der eben dann als "rohrohrzucker" deklariert ist. ist nicht unbedingt "besser", aber mir persönlich lieber, da nicht so heftig raffiniert. dickmacher sind aber beide sorten ;-) claudi