Mitglied inaktiv
Hallo, ich möchte mir neue Schneidebretter kaufen, weiß aber nicht aus welchem Material. Bisjetzt habe ich Holzbrettchen benutzt, aber die muss man so oft ersetzen. Die aus Glas finde ich zum schneiden irgenwie unpraktisch. Was könnte hr empfehlen? LG Katharina
Ich hab Glas je 15 mal 25 cm groß mit Zitro- bzw. Tomatendesign..ich finde die super.
Glasschneidebrettchen machen die Messer stumpf. Holzbrettchen halten bei mir lange. Nur mit der Hand spülen, nicht im Spülbecken liegen lassen, und wenn das Holz sehr "trocken" ist, pinsle ich die Bretter mit Öl ein. Alternative wäre noch Kunststoffbretter. Die habe ich fürs Fleisch. Da man die in die Spülmaschine geben kann.
Ich nehme die weißen Kunststoffbrettchen von Ikea.
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