Mitglied inaktiv
Suche für den ersten Weihnachtstag ein Kuchenrezept. wäre schön wenn es weihnachtlich wäre. Ich backe einen Bratapfelkuchen, also eher was nussiges oder so. Da meine Mutter kein zimt mag und der schon im Bratapfelkuchen drin ist, hätte ich gerne eins ohne. Danke, liebe Grüße, rumpelpumpel
Hallo Rumpelpumpel, wie wärs mit nem Punschkuchen? Ich finde der schmeckt richtig gut und vor allem weihnachtlich und ist schön saftig. Ich kopier dir die Zutaten mal rein: 200g Margarine 200g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Prise Salz 5 Eier 220g Mehl 100g Haferflocken 1 P. Backpulver 1 Tl. Zimt 1 Messerspitze Lebkuchengewürz 100g Schokostreusel 250ml Glühwein aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen und bei 180°C 45-55 Min. backen. Obenauf kann man Schokoguß oder auch einen Puderzuckerguß machen. Viel Spaß beim Probieren!!!! LG Christina
Hört sich gut an, ist leider ne alkoholkranke und Kinder dabei, wodurch könnte ich den Glühwein ersetzen? Kinderpunsch? Danke, lg, rumpelpumpel
Hallo, eigentlich wird das Ganze ja 45 Min. gebacken, da sollte eigentlich kein Alkohol mehr drin sein, aber mit Kinderpunsch müßte es eigentlich auch gehen. Oder vielleicht mit Traubensaft und nem Glühweingewürz??? Probiers einfach mal aus, ich denke das wichtigste daran ist halt die Flüssigkeit und das Glühweinaroma. Ich glaube ich würds echt eher mit dem Traubensaft und Gewürz versuchen, Kinderpunsch ist immer so furchtbar süß. Vielleicht ein bißchen Nelken und Zimt dazu, oder halt diese Glühweingewürzpäckchen mit Traubensaft aufkochen. Bin mal gespannt, falls du es probierst wie es geworden ist. LG Christina
