Mitglied inaktiv
hallo ihr lieben ich feier bald meinen geburtstag und habe ca. 16 gäste für abends was soll ich zum essen machen? wieviel getränke soll ich kaufen. hilfe lg
Den kann man super vorbereiten und dann macht der sich im Ofen ganz alleine! Zutaten (für 8 -12 Personen, müsstest du also evt. verdoppeln) 500g Schweinehack 500g Rinderhack 500g Gulasch vom Schwein 500g Gulasch vom Rind dann Gemüse schnippeln, was immer du magst: jeweils 500g z.B. Champions, Paprika, Karotten, Mais, Zwiebeln Alle Zutaten übereinander in einem GRoßEN Bräter (mit deckel) schichten! NICHT VERMISCHEN! Mit dem Fleisch beginnen, dann das Gemüse Dann kommt eine Sauce bestehend aus 1 Päckchen passierte Tomaten, 2 Sahne, 2 Zigeunersaucen aus Flaschen und 2 Päckchen Gulaschfix darüber. NICHT UMRÜHREN, sondern so in den Ofen, mit Deckel! 2Stunden bei 250°C backen, fertig! Dazu passt Fladenbrot und Salat! Kommt bei uns immer super an! LG Buschel
Mal kurz ne Frage, muss ich das Fleisch vorher anbraten? Und Gemüse insgesamt dann 2,5 kg? Danke LG Britta
Nein, das Fleisch NICHT anbraten, es ist nach 2 Stunden im Ofen auf JEDEN FALL durch und zart! Evt. das Gulaschfleisch vorher etwas kleiner schneiden, mache ich zumind. immer so! Mit dem Gemüse halt gucken, was man so mag, das kann man variieren, aber bei der Menge kann es schon so viel sein! Wie gesagt, man braucht dann schon für 16 Personen einen SEHR großen Bräter! LG Buschel (falls Du´s ausprobierst, sag mal, wie´s geschmeckt hat, ja?
dankeschön is ne prima idee werds mal ausprobieren lg
sorry
Sorry, hab heut irgendwie ein Brett vorm Kopf, also das Hackfleisch mach ich auch nur so in Stücke darein ohne anbraten, und die Soße? Rühr ich das vorher alles zusammen mit den Fix Tüten und dann darüber oder einfach alles einzeln einfach drauf kippen und das Pulver nur drüberstreuen? Danke schonmal, LG Britta
