Mitglied inaktiv
Was macht ihr mit Suppen grün, diese wo nur 1 Karotte, 1 Poree, 1/4 celeri und Petersilie ??? Soll ich Kartoffeln dazu und Suppe machen ? oder was ihr einfach damit ?
Suppengrün ist u.a. die Grundlage für Bratensoße ! Als Grundausstattung für eine Suppe könnte man es auch benutzen. Doch mit 1 Poree, 1 Karotte und 1/4 Sellerie wird die Suppe recht dünn ! Grüßle
Ich mache mit dem Suppengrün Linsen- Bohnen- oder Kartoffelsuppe. Wenn Du Gemüsesuppe machen willst, ist das zu wenig. LG Kathrin
Dazu brauchst du nur das Suppengrün, ein Huhn und Reis.. Das Huhn mußt du erst kochen und in den Sud vom kochen, kochst du dann nochmal Reis auf (ca. 1 große Tasse für 4 Personen) und dann kommt das zerkleinerte Huhn wieder rein und das Suppergrün - fertig ist ein leckerer Eintopf !!! Je nach Geschmack bitte noch Brühwürfel oder Maggie zugeben :o) liebe Grüße Vanessa
Hühnerbrühe koche wird das Suppengrün mitgekocht. Gibt der Suppe eine schöne Farbe und guten Geschmack. Ich schmeisse es meist hinterher auf den Kompost bzw. die weichen Möhrchen mögen die Kids ganz gerne. LG Sandra & Co.
