Mitglied inaktiv
ich hab hier nen haufen sauerkirschen stehen. schreibt bitte mal ein paar ideen wie ich die am besten verwerten kann. kuchen marmelade? bitte mit rezept liebste grüsse nicole
Zum einen natürlich Marmelade, einfache Kirschmarmelade oder zB mit 1/4 Banane schmeckt sie auch sehr gut. Oder was saueres-fruchtiges mit hinein, wie zB Mango. Ansonsten landen bei uns Kirschen immer im Pfannkuchen, die Kinder lieben Kirschpfannkuchen mit Zimt und Zucker. Einfach den normalen Teig in die Pfanne und je Pfannkuchen eine Hand voll Kirschen auf den flüssigen Teig geben. Reste frier ich immer entkernt ein, entweder für Kirschpfannkuchen außerhalb der Saison oder für Kuchen. Oder halt einkochen, aber dazu bin ich meistens zu faul. LG
Wir haben heuer Marmelade (laut Packungsanleitung auf dem Gelierzucker, anschließend mit dem Pürierstab mixen) und Saft gemacht (dazu brauchst du aber einen Entsafter), einen Teil haben wir für Kirschenstrudel und -kompott entkernt eingefroren. lg Andrea
Wir haben letzte Woche etwa 60kg (!!!) von unserm Baum geerntet (und es hängen noch welche dran) Ich habe Marmelade gekocht, ein Teil als Kompott eingekocht und mein Mann hat (aus den meisten Kirschen) Wein angesetzt Der ist super lecker (hatten wir im letzten jahr schon gemacht) Achja, Kuchen hab ich natürlich auch gebacken ;-) Diese Woche entsaften wir dann noch die Kirschen, die noch am Baum hängen. LG Buschel
an unseren obst bäumen hängt gar nix *heul* dabei hab ich sooo gern kirschen.. also falls einer ncihtweiß wohin hinterlasse ich gerne meine adresse *gg* lg jenny
Hallo, also Kirschen mit Steinen in Wasser und Zucker und Sago köcheln lassen bis Sago nicht mehr weiß ist. Schmeckt lecker... Kann man auch mit Grießklümpchen machen, einfach in die kochende Suppe Grießklümpchen einkochen. Ict bei uns heiß begehrt, geht auch mit Süßkirschen Gruß Jana
der ist dann WEihnachten fertig. Kirschen, Zucker, Rum. Stehenlassen. Kirschen, Zucker, Rum. Stehenlassen usw :o) Und im Winter austrinken. LG Sue
