Mitglied inaktiv
ich bin nächste woche auf die grillfete von meiner arbeit eingeladen (bin aber schon seit 2,5 jahren in elternzeit). habt ihr eine gute idee, was ich da mitbringen kann? ich wollte eigentlich keinen langweiligen salat machen. lg two_kids
was sagst du zu Käsespieße? Du nimmst einfach Zahnstocher und Machst Käsewürfel drauf und oben drüber helle und dunkle Weintrauben.oder du hüllst ein paar Tomaten aus und füllst sie mit Fleischsalat und oben drauf ein bißchen Petersilie.
Hallöchen! Wie wäre es mit gelber Zucchini in Streifen geschnitten? Die kann man dann lecker grillen! Oder Schafskäse in Folie (kann man auch gut grillen!). Oder Tzatziki (selbstgemacht natürlich), Kräuter-/Knoblauchbutter, oder Pepperoni mit Frischkäse gefüllt? Hach, jetzt habe ich Hunger... ;o) Viele Grüsse, Moni
Hallo, unsere Mitgriller bitten uns meistens entweder Tomatenbutter (ein Paket Butter mit einer Tube Tomatenmark, einem Päckchen Tk-Italienische-Kräuter, evtl. Zwiebel und Knoblauch und Salz und Pfeffer cremig rühren) oder Käsecreme (500 g Frischkäse, ein Becher Schmand, ein Becher Magerjoghurt und frischen Kräutern wie Petersilie, Kresse, Knoblauch, Zwiebel, etc. (zur Not gehen auch TK-Kräuter nach Geschmack)verrühren). Dazu gibt es selbstgemachtes Ciabatta (naja, seelbstgemacht: Backmischung der Fa. Diamant - einfach und superlecker!!!). Oder du bringst einen traumhaften Nachtisch mit: 300g TK-Obst nach Belieben in eine Schüssel geben, 400 g Creme fraîche und 200 g nicht ganz steif geschlagene Sahne mischen, darübergeben. Mit braunem Rohrzucker großzügig bestreuen und am besten über Nacht durchziehen lassen. Dieses Dessert ist ein absolutes Gedicht und reicht für 4 Personen. Lass mal lesen, was du gemacht hast und wie es angekommen ist! Gruß! Maps
schichtbrot...von einem brot oben den deckel abschneiden, brot aushöhlen und am rand und boden ca ein cm stehen lassen..dann schichtweise mit paprika, zuccini oder was man sonst noch mag und schafskäse oder mozzarella füllen und mit marinade beträufeln (also die füllung) danach deckel wieder drauf und mitnehmen *G* iss bei uns der renner.. was auch lecker iss und schick aussieht ist schichtsalat im einmachglas *G* lg silvi
Bin immer für Schafskäse in Alufolie: Schafskäse mit großzügig Olivenöl, Pfeffer, Salz, scharfe Paprika und Kräutern der Provence und Rosmarin würzen, in Alu wickeln und Grillen. lG, Katja
