Mitglied inaktiv
Hallo, ich ziehe am Samstag um. Eigentlich müßte ich ja Umzugsexperte sein, ist in 6 Jahren auch mein genauso"vielter" Umzug :o) Von meinem Freund kommen zwei Freunde, beide kenne ich nicht bzw. kaum. Von mir kommen zwei Mädels, eine davon sittet meinen Sohn. Jetzt hatte ich mir überlegt abends noch ein kleines sit-in zu machen, aber was soll ich da kochen?! Ich kann mich doch im Laufe des Tages nicht hinstellen und Sachen kochen. Ich hätte gern Tex-Mex, habe schon mal Enchiladas gemacht und die waren super. Jetzt meine konkrete Frage, kann man Enchiladas vorbereiten? Und dann später in den Ofen schieben? Hat jemand noch eine gute Idee für abends für 6 Leute zum Essen? Bitte nicht die typischen Umzugsessen wie Kartoffelsalat und Würstchen oder so, soll schon ein wenig was "Besonderes" sein. Achso, wenns WEtter gut ist fällt die Frage aus, dann grillen wir :O) LG und danke Sue
Welche Füllung schwebt dir denn vor? Je nachdem welche es ist, könnte man doch die Füllung vorbereiten und erst kurz vor dem Backen in den Teig/die Tortillas geben... Also so würde ich das machen... Enchiladas sind übrigens ne super Snack-Idee :)
die letzte Füllung war mit Gemüse und Hackfleisch. War supergeil geworden (nur DA hatte ich auch Zeit...) LG Sue
Na das lässt sich doch eigentich prima vorbereiten finde ich. Nur ich würde echt die Füllung noch nicht in den Teig geben, sonst wird's matschig... Guten Hunger :)
wenn ich die Füllung vorbereite und in den Kühli stelle dürfte ja nichts passieren, oder? Die "Fladen" sind eh schon fertig, ich nehme immer welche aus der Packung. LG Sue sonst noch jemand eine Idee?
... für Parties! Cheeseburgersuppe! (mit Stangenbrot) für 4 Pers.: 250 g Hackfleisch und 1 Zwiebel anbraten; 1 Stange Porree in Ringe schneiden und nach 10 min. dazugeben. Dann 3/4 l Wasser, 1 Tüte Champignoncremesuppe (z.B. Knorr) und 125g Schmelzkäse (z.B. Milkana) dazu. Dauert überhaupt nicht lange und ist suuuuperlecker und macht supersatt!
wie bistn darauf gekommen, das muss ich mir gleich ausdrucken! LG Sue
Hat meine Mama *gg mir beigebracht... Schon als wir klein waren, gab's die bei Geburtstagen etc... und kommt wirklich bei allen gut an! :-)
