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Torte am Vortag machen?

Torte am Vortag machen?

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Muss am Montag zu einem Geburtstag und wollte eine Dickmanntorte machen. Da ich aber arbeiten muss, wollte ich die Torte schon am Sonntag abend machen. Geht das? Oder schmeckt das den nächsten Tag nicht mehr! Sie muss aber mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank um festzuwerden. Also ich kann nicht den Boden (Bisquit) und die Masse die oben drauf kommt separat vorbereiten und dann erst am Montag auf den Boden geben. Was meint ihr?


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Torte am Abend zuvor vorbereiten und dann direkt über Nacht in den Kühlschrank. Mach bei meiner Himbeer-Joghurt-Torte auch immer. Hatte noch nie Probleme!


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Hallo, klappt super. Mach ich auch bei der Dickmanntorte immer. Besser zu lang als zu kurz im Kühlschrank. LG Britta


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Hallo, bin auf der Suche nach Torten, die sich gut vorbereiten lassen, wegen Kommunion im April. Was du da schreibst, klingt guuuuuuuuut, kann man da ein Rezept von bekommen? Ich weiss, ich könnt auch googeln, aber praxiserprobte Rezepte sind mir eigentlich lieber. LG, alex


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Hallo, schließe mich mal an. Himbeer Joghurt Torte klingt lecker. Das Rezept würde auch mich interessieren. LG Mandy


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Mit der Dickmanns-Torte kenn ich mich nicht aus, aber ich mache gerne Schokotorte, die kann über Nacht auf jeden Fall in den Kühlschrank. 500 ml Schlagsahne aufkochen, 2-3 Tafeln Schokolade darin unter Rühren auflösen, Kinderschoko geht auch. Kalt stellen in den Kühlschrank. Am nächsten Tag portionsweise aufschlagen und einen Wiener Tortenboden damit bestreichen. LG Christine