Mitglied inaktiv
Hallo, meine denise wird bald ein Jahr alt und ich möchte iene kleine Torte (18-20 cm ) durchmesser für sie machen. Am liebsten mit Marzipan. Habt ihr eine Idee und könnt sie mir schreiben. Ich wäre euch sehr dankbar! LG buchis
Hallo, und bitte schreibt nicht, dass ich googeln soll oder so. Ich bin zwar nicht faul was das angeht, aber ich hätte gern was, das erprobt ist. sozusagen mit euren Erfahrungen! LG buchis
die rezepte, die im internet bei verschiedenen links angeboten werden, SIND erprobt... nur mal als hinweis. winke claudi
Mach doch einfach deinen bzw. ihren Lieblingskuchen und für die Deko kaufst du Marzipanrohmasse und "bastelst" daraus kleine Figuren zur Dekoration. Die Marzipanmasse kannst du auch mit Lebensmittelfarbe bunt machen. Oder du machst eine "normale" Torte und oben drauf eine Marzipandecke - gibt es fertig zu kaufen (zusammengerollt). Das sollte an Marzipan auf/an der Torte reichen. Sonst kannst ja in den Kuchentag noch Mandelaroma reinmachen (Marzipan ist ja aus Mandeln), wenn du noch mehr Geschmack brauchst. Wünsche schönen 1. Geburtstag - mein Kleiner wird auch im Nov. 1J. LG Bianka
Hallo, ist zwar jetzt nicht mit Marzipan, aber kommt bei meinen immer super an: Biskuitboden backen, drauf Käsesahnecreme verteilen und Himbeeren reinmischen, und oben drauf noch ein paar zur Deko aufheben. Schmeckt super lecker und sieht auch lecker aus! lg Heidi
Hallo, ich habe zum 2. Geburtstag von meinem Sohn diese Torte gemacht (Rezept habe ich auch von hier ;-)), aber dann noch etwas geändert) Vanilletorte: 1 springform von 26 cm 250g marzipan 150g zucker mark von 1 vanilleschote geht auch 2P vanillezucker 6 eier 150 g mehl 50 g speisestärke evtl. einen Schuß Amaretto eier trennen . marzipan mit der halben menge zucker ,der vanille und den eiern schaumig rühren. eiweisse mit dem restlichen zucker und einer prise salz steif schlagen. den eischnee unter die marzipanmasse ziehen. mehl und stärke mischen unterheben. in gefettete und mit geriebenen Mandeln od. Haselnüssen ausgestreute form füllen und bei 160-170 grad ca. 45 bis 60 min backen. Füllung: 500 g Mascapone (habe light vom Real genommen) 1 Vanillepudding 200 ml steifgeschlagene Sahne 4 Blatt Gelatine alles zusammenrühren bzw. unterheben. Tortenboden halbieren, mit ca. 3/4 der Creme füllen. Den Ring der Springform aussenrum machen und die restliche Creme auf und am Rand der Torte verteilen. Ab in den Kühlschrank und am nächsten Morgen 200 g. Marzipan dünn ausrollen und über die Torte legen. Obendrauf dekorieren mit Schokobuchstaben, Marzipanröschen und natürlich Kerzen usw. Die Torte kam sehr gut an, Geschmacklich sehr frisch und mit leckerem Marzipan-Nachgeschmack.
Huhu... Also hmm... deine Maus soll doch auch von dem Kuchen essen dürfen, oder? Nüsse und Mandeln (also auch Marzipan) fallen somit ja raus (dürfen Kinder erst ab zwei Jahren essen. Auch alles mit zuviel Butter, Sahne usw fällt flach. Verträglich wäre ein einfacher Biskuitboden mit Obst, alle möglichen Rührkuchen, vielleicht mit Lebensmittelfarbe eingefärbt und mit einem Guss aus echter Schokolade (keine Fettglasur)? Ich würde jedenfalls danach gehen, was deine Kleine verträgt. Liebe Grüsse Joelina
mein kleiner hat mit begeisterung nüsse und marzipan gegessen, und das auch schon vor dem zweiten geburtstag.
Wandel das Rezept immer nach Bedarf um. Habe sonst immer eine Bobtorte für meinen sohn gemacht, dieses Jahr für meine Tochter einen Schmetterling daraus gemacht. Du kannst dann als Belega eben dann Marzipan ausrollen und drauflegen. 1 Wiener Tortenboden (sind meist 3 Böden, brauchst aber nur 2) 2 Becher Schlagsahne 1 pck. Paradiescreme (Zitrone, Vanille oder halbe / halbe) 2 Dosen Mandarinen Schlagsahne, Paradiescreme verrühren oder schütteln 1 Dose mandarinen komplett und eine ohne Saft dazu und unterheben auf einen Tortenboden füllen und den anderen Tortenboden darüber legen (Beim Schmetterling voher durchschneiden und nach dem Festwerden die 2 Hälften drehen) 1 h vor dem Essen nach deinen Wünschen verzieren. Wenn du magst kann ich dir ein Bild schicken. Meine Adresse ist oben. lg sandra
