Mitglied inaktiv
und zwar für einen erdbeerkuchen. ich mache da dann immer pudding und erdbeeren und guss drauf. aber die fertigen böden werden immer ekeliger... lieben dank. andrea
meine Mom hat immer Muerbteigboden gemacht und der ist mir lieber als der normale Obsttortenboden. Wegen Rezept muessteste mal bei Chefkoch gucken. LG
Hallöchen! Mürbeteig mögen die meisten Kinder auch ohne Belag (wie Plätzchen) oder Minispringform extra mit in Ofen stellen. 150g Butter 150g Zucker 1-2 Eier oder Eigelb 300g Mehl ca. 20 Minuten bei 180°C. Gruß Kernchen
da kommt bei mir ausschließlich der klassische Bisquitteig drunter. Mit Wasser aufgeschlagenes Eigelb, Eiweiß extra steif schlagen usw. Und der gelingt immer, wird auch von sämtlichen Gäste immer gelobt. Rezept könnte ich morgen schreiben, wenn gewünscht.
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