Mitglied inaktiv
Hallo an alle! Meine über alles geliebten ;o) Schwiegereltern haben sich am Wochende zum Kaffeetrinken eingeladen und sie möchten ja so gerne einen gedeckten Apfelkuchen haben. Na ja, so lang es keine 3-stöckige Sahnetorte sein soll. Backe zwar gerne und häufig, aber habe noch nie einen ged. Apfel-kuchen gebacken. Bitte ohne Nüsse, meine Schwiegermutter ist allergisch gegen Nüsse. Vielleicht sollte ich doch welche rein machen... :o))))Nein, Spaß beiseite. Hat jemand von euch ein Rezept für mich???? Danke Viele Grüsse micky03
Boden: 250g Mehl 150g Butter 125g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1 Tl Backpulver zu einem Rührteig verarbeiten und damit den Boden und Rand einer Springform auslegen Belag: 8-10 Backäpfel aushöhlen, schälen und auf den teig setzen 750ml sahne 11/2 Päckchen Puddingpulver Vanille Geschmack 100g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker die Sahne zum kochen bringen und den Pudding mit den anderen Zutaten einreichen, aber nicht mehr aufkochen lassen. Die Masse in und zwischen den Apfeln verteilen. Das ganze mit Mandelblättern bestreuen 180°-200° 1 Stunde backen Der Kuchen erst auskühlen lassen, bevor die Form aufgemacht wird lg taddy
hi taddy, das hoert sich ja lecker an... backst du mit umluft? wenn ja, wieviel grad? sind die 180 - 200 fuer normales backen ohne umluft? lieben dank, christine
taddy
Hallo! Vielen Dank für das Rezept. Klingt echt total lecker. Werde ich gleich am Sonntag ausprobieren. Viele Grüsse micky03
