Hallo,
mein Sohn hat demnächst Kommunion und da soll es nachmittags bzw. am nächsten Tag natürlich Kuchen geben.........aber da ich definitiv keine Zeit zum großartigen Backen habe, dachte ich mir, schau ich mal nach Kuchen die man vorher backen und eben einfrieren kann !!
Bisher hab ich nicht viel gefunden,bzw. es steht schon öfters dabei,dass man es einfrieren kann,aber ich verlasse mich da lieber auf die Erfahrungen anderer -- von daher,wer ein gutes Rezept kennt, bitte her damit
Vielen Dank schonmal,
LG
Silke
Antwort auf Beitrag von kiara1234
Meine Schwiegermama macht bei grossen Feiern die Blechkuchen (also Hefeteig mit verschiedenen Belaegen) ein paar Tage frueher und friert sie dann ein. Am Festtag kommen die dann zum Auftauen noch mal kurz in den Ofen, und sind dann so gut wie frisch LG Connie
Antwort auf Beitrag von streepie
Donauwelle kannst du super einfrieren, mach ich auch immer, weil uns ein ganzes Blech zu viel ist. LG
Antwort auf Beitrag von nest84
Du kannst auch ne Torte einfrieren, ausgarnieren aber dann frisch!
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