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Suche gutes salatdressing-Rezept

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Suche gutes salatdressing-Rezept

puschel77

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Wie macht ihr euer Dressing? Ohne Päckchen natürlich. Vielleicht mag mir jemand Antworten? Lg, Puschel


Fru

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Antwort auf Beitrag von puschel77

Für was für einen Salat? Ich mache für grünen Salat, Gurke, Möhre usw. ein Sahnedressing


puschel77

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Antwort auf Beitrag von Fru

Ja für grünen Salat bzw. Gemischten. Wie machst du das Dressing genau? Lg


Madeleine135

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Antwort auf Beitrag von puschel77

Huhu, Unser absolutes Lieblingsdressing für Blattsalate ist das hier: Das hält sich gut ime Kühlschrank und man hat Ruck-Zuck einen Salat gemacht


Sakra

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Antwort auf Beitrag von Madeleine135

genaue mengen kann ich dir nicht geben, aber ich mache: olivenöl, essig, zucker, einen TL senf, salz, pfeffer und ev. frische kräuter rein. bei grünem salat gibts eine zitronen-zucker-schnittlauchdressing.


puschel77

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Antwort auf Beitrag von Madeleine135

Sorry, ich seh kein Rezept???


Madeleine135

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Antwort auf Beitrag von puschel77

http://www.chefkoch.de/rezepte/824671187106036/Schrats-Dressing-fuer-Blattsalate.html Grüße


puschel77

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Antwort auf Beitrag von Madeleine135

Das klingt ja interessant! Werde ich probieren! Und das hält wirklich 2 -3 Wochen im Kühlschrank??


Madeleine135

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Antwort auf Beitrag von puschel77

Ja, hält auch noch länger. Es setzt sich zwar oben Senf etc ab, aber wenn man es durchrührt ist die Sosse wieder gemischt


sirosa

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Antwort auf Beitrag von puschel77

In letzter Zeit mache ich öfters mal ein Dressing auf Kräuterquark-Basis, das geht sehr schnell und die Kinder mögen es mehr als normale Dressings: 2 EL Kräuterquark, mit einem guten Schuß Milch strecken, Zitronensaft dazu mit Salz, Pfeffer und ggf. spezielle Kräuter nachwürzen zb Dill bei Gurkensalat


puschel77

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Antwort auf Beitrag von sirosa

Hört sich nicht schlecht an, werde ich probieren.