Wie macht ihr euer Dressing? Ohne Päckchen natürlich. Vielleicht mag mir jemand Antworten? Lg, Puschel
Antwort auf Beitrag von puschel77
Für was für einen Salat? Ich mache für grünen Salat, Gurke, Möhre usw. ein Sahnedressing
Antwort auf Beitrag von Fru
Ja für grünen Salat bzw. Gemischten. Wie machst du das Dressing genau? Lg
Antwort auf Beitrag von puschel77
Huhu, Unser absolutes Lieblingsdressing für Blattsalate ist das hier: Das hält sich gut ime Kühlschrank und man hat Ruck-Zuck einen Salat gemacht
Antwort auf Beitrag von Madeleine135
genaue mengen kann ich dir nicht geben, aber ich mache: olivenöl, essig, zucker, einen TL senf, salz, pfeffer und ev. frische kräuter rein. bei grünem salat gibts eine zitronen-zucker-schnittlauchdressing.
Antwort auf Beitrag von Madeleine135
Sorry, ich seh kein Rezept???
Antwort auf Beitrag von puschel77
http://www.chefkoch.de/rezepte/824671187106036/Schrats-Dressing-fuer-Blattsalate.html Grüße
Antwort auf Beitrag von Madeleine135
Das klingt ja interessant! Werde ich probieren! Und das hält wirklich 2 -3 Wochen im Kühlschrank??
Antwort auf Beitrag von puschel77
Ja, hält auch noch länger. Es setzt sich zwar oben Senf etc ab, aber wenn man es durchrührt ist die Sosse wieder gemischt
Antwort auf Beitrag von puschel77
In letzter Zeit mache ich öfters mal ein Dressing auf Kräuterquark-Basis, das geht sehr schnell und die Kinder mögen es mehr als normale Dressings: 2 EL Kräuterquark, mit einem guten Schuß Milch strecken, Zitronensaft dazu mit Salz, Pfeffer und ggf. spezielle Kräuter nachwürzen zb Dill bei Gurkensalat
Antwort auf Beitrag von sirosa
Hört sich nicht schlecht an, werde ich probieren.
