Mitglied inaktiv
Moin, vor ca. einem jahr habe ich afred biolek geschaut und der hatte ein gast. dieser gast lebte in kanada und die beiden kochten ein kanadisches gericht. dort ist auch ein rezept für "bierteig" vorgekommen, dieser teig wird gebacken und mit olivenöl und knoblauch bestrichen und dann neben dem hauptgericht verzehrt. kennt einer dieses rezept? ich weiss nicht mehr wie viel bier auf mehl kommt bzw. wie lange das ganze gehen muss. danke ne!
Hallo, unter www.ARD.de findest du eine Rubrik "Ratgeber", dann "Essen und Trinken", "Fernsehköche": Unter Alfred Biolek sind sämtliche Gerichte samt Rezepten archiviert. Vielleicht ist deins dabei? Viel Spaß noch beim Nachkochen, liebe Grüße Katharina
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