Mitglied inaktiv
Hallo Zusammen, ich suche noch eine Idee für meine Geburtstagsfeier am Sonntag. Wir werden ca. 20 Personen sein. Am Nachmittag gibt´s Kaffee und Kuchen. Jetzt benötige ich noch irgendeinen schnellen Snack für Abends. Über Eure Ideen würde ich mich freuen. Vielen Dank schon mal Eure Dunja
Hallo ,mach doch Blätterteigtaschen mit verschiedenen Füllungen. Die kannst du gut vorbereiten und es wird dann für jeden Gecshmack was dabei sein. Z.B mit Hackfleisch, Lauch - Schinken- Käse etc.. Lg Schnuffelente
Hallo Schnuffelente, danke für die Vorschläge!!! Machst Du so eine Art Soße daraus? z.b. Hackfleisch-Soße oder brätst Du das Hack einfach an und Käse dazu? Kann es mir grad nicht so richtig vorstellen. Bitte noch einen Tipp ;o) Danke Dunja
Hallo, ich brate das Hackfleisch mit Zwiebeln an bis es krümmelig wird gebe dann etwas Pfeffer unf Kräuter (nach geschmack) dazu. Manchmal mache ich auch Mais mit rein. Dann etwas Reibkäse dazu, damit die Fleischmasse etwas gebunden ist. Dann in den Blätterteig und fertig, ist praktisch, du kannst es vorbacken und dann nur wieder warm machen. Lg Schnuffelente
Kleine Häppchen aus Baquettebrot. kannst Du mit allem möglichen belegen. Ich mach da immer einen Teil mit Wurst und einen mit Käsen. Bischen Gurke und Paprika zum garnieren. Dazu biet ich immer noch ein Süppchen an. Soljanke oder Käsesuppe. Geht schnell und macht auch nicht viel Arbeit. Kannst Du alles vorher schon vorbeireiten. LG und schöne Feier Kati
wie wärs mit pizzabrötchen? kannst du gut vorbereiten. oder verschiedene toasts, alle überbacken, z. b. schinken/käse, tomate/thunfisch, tomate/mozzarella usw. claudi
Also auf Pizzabrötchen fahren meine Gäste immer ab. Genau wie auf gefüllte Baguette! Die werden ausgehöhlt, dann wird die Masse gemischt mit Salami, Paprika,Salatcreme,Käse etc.. Masse etwas im Kühlschrank fest werden lassen und dann die ausgehöhlten Baguette damit füllen. Schmeckt echt lecker. LG Tanja
