Mitglied inaktiv
HI! Ich muss heute für Lisas Klasse Muffins backen (also so ca. 30 Muffins) wegen Geb. Feier. Sie wünscht sich Schokomuffins. Die meisten die ich bis jetzt gemacht hab waren eher trocken. Klar, Obstmuffins sind saftiger. Ich nehme immer ein Grundrezept das ich hier mal bekommen hab mit 1 Becher Joghurt. Was meint ihr ist besser wenn ich reintue? Kakao (also den gezuckerten Nesquik) oder geschmolzene Schokolade (noch von Ostern *gg*)? Was wird besser, saftiger? lg max
kann man den Becherkuchen auch in Muffinsformen machen? Nicht so gut oder? Hab allerdings aus der Woman mal den Becherkuchen und die tun in in kleine Förmchen (aber nicht Muffin). von muffinparadies.de hab ich schon einige Rezepte ausprobiert und alle nicht sehr saftig. Ansonsten hab ich sie bis jetzt immer mit Nesquik gemacht. Ich könnte aber viell. Schokostückchen reintun die dann schmelzen beim Backen? Schmeckt das gut? lg max
Hallo, also ich mach sehr oft einen Jogurt Becher Kuchen in Muffinsformen, dem Kuchen ist egal worin er gebacken wird. Zu beachten ist dann nur die Backzeit, die sich natürlich verkürzt. Hab diesen Kuchen allerdings noch nicht mit Schoko probiert, kanns mir aber gut vorstellen. Und der geht vor allem schnell :) LG Corinna
Ich habe auch ein Becher-Rezept für Muffins, ich mache dann immer Schwartau-Schokotröpfchen oben drauf, die sinken etwas ein beim Backen und verlaufen. Wenn die Kinder in die Schoko beissen, essen sie immer weiter :-)) Du kannst natürlich auch alte Hasen reinbröseln, das geht genauso gut. Wie geht denn Dein Rezept mit Joghurt? Könntest Du das mal hier reinschreiben? LG Kathrin
Hi! Kannst du mir das Becherrezept mailen? Das Joghurtrezept hab ich zu Hause, könnte ich dir am Abend schicken. lg max maxine@networld.at
