Mitglied inaktiv
Hallo! Nächsten Samstag bekommen wir Kaffeebesuch. Da gibt es dann natürlich Kaffee und Kuchen. Abends wollte ich dann Schnittchen hinstellen. Evtl. auch gefüllte Eier. Habt ihr Ideen, mit was man Belegen könnte und wie viel? Sind dann 8 Pers. Welches Brot nehme ich da? Was kann man noch dazu reichen wie diese gefüllten Eier? Danke ihr Lieben.
Putenbrust Käse Salami Schinken Kräuterquark das sind so die gängigen Leberwurst andere Aufstriche (Brunch etc) ich würde Mischbrot nehmen...kommt irgendwer der Allergien oder so hat?? dazu kannst Gemüseteller hinstellen..eventuell zum dippen was..Tomate-Mozzarella Teller Würstchen im Schlafrock (wenns nicht zu viel Aufwand ist)
Ich würd für die Schnittchen Baquettebrot nehmen. kannst Du auch Weißbrot und Vollkorn mischen. Da sind die Schittchen nicht so groß und die Gäste können mehr unterschiedl. probieren. Würde einen Teil mit Wurst- und einen mit Käsevariationen machen. LG
hallo, du kannst neben baguette auch ciabatta nehmen und/oder partybrötchen. sind schön klein und handlich (gibt es in guten supermärkten auch tiefgefroren). du kannst neben den gängigen wurst- und käsesachen (immer nur eine scheibe davon!) pro brötchen nett dekorieren, z. b. einen streifen tomatenpaprika und eine silberzwiebel drauf. evtl. für "darunter" statt margarine oder butter lieber etwas frischkäse nehmen, schmeckt einfach frischer. des weiteren kannst du mit lachs, geräucherter forelle, camembert, tomate-mozzi, gurke-frischkäse etc. belegen. neben gefüllten eiern kannst du noch essiggürkchen, gemüsesticks, silberzwiebeln, tomatenpaprika etc. anbieten. claudi
