Mitglied inaktiv
Hallo! Suche eine Idee für einen Salat zum Kindergeburtstag- habe genug von Nudel- oder Kartoffelsalat.... Am Besten was frisches- bitte her mit euren Vorschlägen--ich bin so unkreativ!!! Vielen Dank und Allen ein schönes Wochenende!!! Easy17
gemüse salat zutaten: 2 kleine Zucchini, 2 rote Paprikaschoten, 1 Dose Mais, 2 Esslöffel saure Sahne, 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Kräuteressig, 1 Teelöffel Kräutersalz, etwas Pfeffer So geht's: Die Zucchini waschen, der Länge nach vierteln und diese in dünne Scheiben schneiden. Den Paprika in Streifen schneiden und zu kleinen Vierecken zubereiten. Zucchinischeiben , Paprikawürfel und den Mais in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Die saure Sahne mit dem Olivenöl, Essig, Kräutersalz und Pfeffer gut verrühren. Die Salatsauce über das Gemüse geben.
Ich würde statt Salat Gemüse in Streifen schneiden (Gurke, Karotte, Paprika...) und einen Kräuterdip dazu machen und die Kids dann dippen lassen. Oder kleine Gemüsespiese machen. Hatten auch schon Salat am Kindergeburtstag, kam aber nicht so gut an. Das Gemüse zum dippen oder Spiese werden eher gegessen. Gruß Sabine
Was dir so einfällt, Äpfel, Orangen, etwas Chicore, Rosinen, Birnen. Da brauchste fast kein Dressing (z.B. Zitronensaft und Honig oder noch etwas Mangosaft). Oder mit Bananen, Orangen, Äpfel mit Joghurt-Vanille Soße. Prinzipiell kannst du echt jedes Obst verwenden. Gemüsesalate kannst du auch mit Cousscous (schreibt man das so?), Hirse oder Amaranth machen. Da kannst du Gurken, Paprika, Mais, Salat und was so einfällt machen mit einfachem leichten Dressing ohne Majonaise. Mit Vinegrette z.B. oder gaaanz viele Kräuter und Zitrone, Essig, Öl. SUSE
Hallo, wie wäre es denn mit einem Obstsalat? Mit freundlichem Gruß Eva