Mitglied inaktiv
Ich esse ja gern mal Salat, aber das ist immer viel zu viel ein ganzer Kopf. Wie kann ich denn das Geschnippelte trotzdem frisch halten? Danke!
Es gibt von Tupper solche Prima Klima Gefäße, da hält sich geschnittener Salat einenTag im Kühlschrank. Gibt es aber auch von anderen Firmen. LG Birgit
Ich wasche den Salat, schleuder ihn richtig trocken (!), und dann kommt er in einem Gefrierbeutel mit einem Aromaclip verschlossen ins Gemüsefach - hält ungelogen bis zu 3 Tagen frisch!!!!!!! Ohne braune Stellen!
Also ich rupf und wasche nur soviel, wie ich brauche. Der Rest wird in feuchtes Zewa eingewickelt und kommt ins Gemüsefach in den Kühlschrank. Da hatte ich sogar mal einen ne Woche vergessen und er war immer noch knackig! LG Claudia
da gibts von Tupperware diePrima Klima Behälter.Zugegeben ist ne recht teure Variante aber da hält sich wirklic alles Obst und Gemüse superlange frisch, besser als mit allen anderen Möglichkeiten, und ich hab se (fast) alle ausprobiert. Außerdem ist ja bald Weihnachten falls du noch eine Geschenkidee für deine Familie brauchst. www.tupperware.de Monique die schon in Tupper versinkt aber immer wieder gerne was nachkauft
Hallo, die Tuppersachen sind für den Zweck wirklich prima; auch z.B. angeschnittene Paprika hält sich darin sehr gut. Wenn Du aber nicht gleich alles essen möchtest, ist es sicher besser, auch noch nicht alles zu schneiden. Nach gewisser Zeit soll sich an den Schnittstellen auch irgendwas (was war es noch gleich ... Name vergessen) bilden, was sogar ungesund ist. Gut nach und nach abschnibbeln kann man übrigens auch von Eisbergsalat ! (den liebe ich) Über die tatsächliche Frische eines Salats nach einigen Tagen darf man sich aber nichts vormachen : Der Vitamingehalt nimmt bereits binnen zwei Tagen nach Ernte deutlich ab. Gruß Julia
der geschnippelte gewaschene salst in eine plastikschüssel oder chormaganschüssel und mit einem feuchtem küchentuch abdecken in den kühlschrank kann bis zu 5 tage frisch halten! lg phi
wenn du ihn in recht warmem Wasser mit 1/2 Teelöffel Salz einweichst und dann mit kaltem Wasser spülst. Der wird wieder "wie neu" ;-) (das liegt am Osmose-Effekt - funktioniert übrigens auch in der Badewanne: Baden mit Meersalz (recht warmes Bad) und dann kalt abduschen). Die Haut wird richtig knackig prall und rosig durchblutet. Geht auch unter der Dusche: die feuchte Haut mit Meersalz massieren und dann kalt abduschen. Das sind übrigens selbst erfundene "Techniken", die ich aus der Salatgeschichte abgeleitet habe. Es funktioniert ;-) LG JAcky
Ich schwöre auch auf die Primaklima von Tupperware. Habe sehr viel davon und möchte sie nicht mehr missen in meinem Haushalt. Wenn du mehr darüber wissen möchtest kannst du mich gerne mal an Mailen. LG Sandra
