Elternforum Mein Haushalt

Rezeptipp für Auberginen

Rezeptipp für Auberginen

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo, ich brauche einen Rezepttipp für Auberginen . Was macht Ihr damit. Es sollte natürlich den Kids schmecken. Danke und lg Marion


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo marion, ein paar vorschläge: gemüsepfanne (mit paprika, zwiebeln, zucchini, auberginen); gemüse anbraten, mit passierten tomaten verrühren, würzen (salz, pfeffer, knoblauch, oregano); dazu reis oder kartoffeln bzw. nudeln gefüllte auberginen auberginen halbieren, das innere mit einem löffeln rauskratzen, mit hack vermengen, alles mit zwiebeln anbraten anbraten, würzen, in die auberginen einfüllen, mit käse bestreuen und im ofen überbacken. claudi