Elternforum Mein Haushalt

Rezepte mit Zucchini gesucht

ABCreative

Rezepte mit Zucchini gesucht

Mitglied inaktiv

30.08.2009, 16:47 Uhr Beitrag melden

Hallo an alle Tja, mein Mann ist gerade am Ernten unsere Zucchini. Wir haben im Moment viel zu viel und weiß nicht mehr was ich damit kochen kann.Haben vieles schon ausprobiert aber bin mir sicher ihr habt mehr Ideen. Danke für eure Tipps Lg

Mitglied inaktiv

30.08.2009, 17:06 Uhr Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Zuchinikuchen (kann man auch super einfrieren); Zuchinisuppe, Zuchini gegrillt, gefüllte Zuchini, Spaghetti mit Zuchini,... jetzt gehen mir allerdings auch die Ideen aus! Liebe Grüße

Mitglied inaktiv

30.08.2009, 17:48 Uhr Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

lg sweety &668;&668;&668;&668;&668;&668;&668;&668;&668;&668;&668;&668;&668;&668;&668; Zucchiniauflauf Zutaten: 1 kg Zucchini 4 Eier 1 größeres Glas (ca. 0,33) Mehl 1 Glas Käse (gerieben) 1 Glas Zwiebeln (gerieben, nicht anrösten!) ¾ Glas Öl etwas Milch Knoblauch (zerdrücken) Schnittlauch Salz Pfeffer Die Zucchinis waschen, in kleine Stückchen schneiden, salzen, extra in eine Schüssel geben. 4 Eier trennen, Schnee schlagen. Die Dotter mit Mehl und den restlichen Zutaten verrühren, die Zucchinistückchen unterrühren u. zum Schluß den Schnee darunterheben. Die Masse in eine gefettete Auflaufform ca. 50 Minuten bei 160 Grad Heißluft oder in kleiner Auflaufform 12 Minuten bei Höchststufe in Mikrowelle backen, Salat dazu servieren.

Mitglied inaktiv

30.08.2009, 19:27 Uhr Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Zucchinisugo für Pasta: 2 zucchinis in Würfel schneiden, mit Lauch oder Zwiebel anbraten, dann mit Bouillon aufgiessen, andicken mit Maizena und 1 P. Safran dazu und 2-3 EL Sahne. Schmeckt und sieht super aus. LG, Doris

Mitglied inaktiv

30.08.2009, 21:57 Uhr Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Wir hatten im letzten Jahr eine ziemliche Schwemme ... habe dann - nachdem hier niemand mehr Zucchins sehen oder riechen konnte - auch einiges eingekocht/gefroren und kann folgende Rezepte empfehlen: eingelegte Zucchini zum Grillen, statt Gewürzgurken oder einfach für zwischendurch http://www.chefkoch.de/rezepte/234131095864458/Eingelegte-Curry-Zucchini.html Zucchinicremesuppe noch Knoblauch dazu, ohne Creme Fraiche einfrieren. Bei Bedarf erwärmen und mit Creme Fraiche pürieren. Legga!!! http://www.chefkoch.de/rezepte/177561077377809/Schnelle-Zucchinisuppe.html Zucchini-Chutney Kann im Moment leider das Rezept nicht mehr finden. Wir haben es immer zum Grillen oder zu Fisch und Reis kombiniert. lg

Damit Sie unsere Plattform sicher und komfortabel nutzen können, speichern wir einige Daten, wenn Sie auf einen Like-Button klicken.

Welche Daten werden gespeichert?

Datum und Uhrzeit, wann Sie den Like-Button geklickt haben.
Die ID des Posts, den Sie geliked haben, und die ID des zugehörigen Threads.
Wenn Sie eingeloggt sind, speichern wir Ihre UserID. Wenn Sie nicht eingeloggt sind, erstellen wir eine anonyme ID. Diese ID basiert entweder auf Ihrer SessionID (wenn Sie der Speicherung einer Session zugestimmt haben) oder sie wird aus Ihrer IP-Adresse und dem aktuellen Datum erstellt.

Warum speichern wir diese Daten?

Um zu verhindern, dass Sie denselben Post mehrfach liken.
Damit Sie sehen können, welche Posts Sie bereits geliked haben.

Wer speichert die Daten und wo?

Ihre Daten werden von uns, der USMedia GmbH, erhoben und auf Servern unseres Dienstleisters plusserver GmbH in Deutschland gespeichert. Die Daten sind durch Sicherheitsmaßnahmen geschützt, damit sie vor unbefugtem Zugriff und Verlust sicher sind.

Wie lange werden die Daten gespeichert?

Die ID des Threads wird nur für die Dauer Ihres Besuchs in Ihrem Browser gespeichert.
Dauerhaft in der Datenbank gespeichert werden:
- das Datum und die Uhrzeit Ihres Klicks auf den Like-Button,
- die ID des Posts,
- falls Sie eingeloggt sind, Ihre UserID oder sonst Ihre anonymisierte ID

Wenn Sie das wünschen, löschen wir die dauerhaft gespeicherten Daten, sofern wir Ihnen die Likes noch zuordnen können – also entweder durch Ihre UserID oder weil die anonyme ID noch im Zwischenspeicher Ihres Browsers ist.

Wie kann ich meine Einwilligung widerrufen?

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit zurückziehen. Klicken Sie dafür unten auf unserer Seite auf "Cookie-Einstellungen" und wählen Sie bei "Verwendung von Daten bei Nutzung des Like-Buttons" die Option "Ablehnen".

Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen, die alles ausführlich erklären.