Mitglied inaktiv
Hallo ihr Lieben, haben zu weihnachten ganz viele Nüsse bekommen und ich weiß nicht wohin.. HILFE!! kennt ihr ein Rezept mit Nüssen? Vieleicht Nusskuchen? Habe Erdnüsse,Walnüsse,Haselnüsse und Paranüsse. DAnke für die Antworten. lg serena
man kann auch mit nüssen kochen! eine leckere variante ist das,spagettie mit heller soße und möhrenspagettie und darauf geraspelte nüsse tun,ein klacks frischkäse obendrauf.
möhren mit dem sparschäler in lange streifen schälen und dann dünsten und dazu servieren,wer es nicht kennt!
gut wollte gerade fragen was möhrenspaghetti sind. und was für sosse dazu?
dazu die helle soße auf den spagetties dadrüber die möhren und dann die nüsse rüberstreuen.
dazu 150 gr nüsse gemahlen mit 3 eigelbe und die eiweiße steif schlagen und drunter mengendann 200 gr mehl120 gr zucker noch,das ganze verühren und als kleckse aufs blech tun.dann backen so 180grad -25 min.eswerden so art maronen daraus ganz lecker.
..aber danke. dann back ich lieber n nusskuchen.hat mein mann auch was davon . danke für deine hilfe guten rutsch ins neue jahr.. lg serena
ja ebenfalls Guten Rutsch !die hättest du aber gemocht ganz ehrlich sind ganz toll,aber o.k gruß angela
hallo serena, du kannst die nüsse mischen, mit etwas butter und einem schuß ahornsirup aufkochen und auf einen ganz einfachen mürbeteig geben (springform). wird ein leckerer kuchen! noch ein rezept für gemischte nüsse: 250 g nüsse 250 g butter 250 g brauner zucker 5 eier 300 g mehl 2 tl backpulver 1 tl zimt oder kardamom nüsse grob hacken, butter mit zucker schaumig schlagen. eier unterrühren. mehl und backpulver abwechselnd mit den restlichen zutaten unterrühren, zum schluß die nüsse unterheben. eine springform mit backpapier auslegen, den kuchen bei 180 grad ca. 45 bis 50 minuten auf der 2. schiene von unten backen. du kannst den kuchen auch noch mit glasur (z. b. orangen-zucker-glasur oder schokoglasur) überziehen. lg claudia
