Mitglied inaktiv
Mir ist heute vom Essen so viel Reis übergeblieben. Hätte davon gerne einen (süßen) Reisauflauf gemacht. Hat jemand ein leichtes Rezept? Sind ungefähr zwei (Beilagen-)Portionen. Danke und lG, Manu
Ich kenne leider keinen Reisauflauf, aber friere den Rest doch fürs nächste Mal ein, dann brauchst nur noch etwas Reis dazu Kochen.(Falls mehr benötigt) MFG Drea
Reis kann man einfrieren? Schmeckt er dann noch? LG und danke. Manu
reis mit milch und etwas zucker (vanillezucker) aufkochen, evtl. geraspelte äpfel unterheben. in eine auflaufform geben, semmelbrösel und kleine butterflöckchen darauf, backen. du kannst mit dem reis auch paprikaschoten füllen oder mit fleisch/wurst zu einer reispfanne verarbeiten. claudi
Reis einfrieren geht nicht der wird ganz eklig. Reisauflauf schmeckt eigentlich auch nur mit Milchreis, der andere ist einfach zu fest und zu wenig cremig. Mit Reisresten mache ich oft gefüllte Paprika, den Reis noch mischen mit gewürztem und gebratenem Hackfleisch, wenn gewünscht noch Käse obendrauf und ab in den Backofen Oder auch einen Reissalat, mit geräucherter Hühnerbrust und Curry und was Du sonst denkst was da noch reinpasst wie Ananas und Mandarinen (aber nur Dosenmandarinen) und weiteres Gemüse nach eigenem Wunsch. Schmeckt auch echt lecker Gruss Birgit
Super, danke euch allen! Ich werde wohl den Paprika füllen. LG, Manu
