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Pilze trocknen????Dringend

Pilze trocknen????Dringend

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Ich hab Pilze und die wollen irgendwie nicht so schnell trocknen.. Hat jemand Tips wie es schneller geht oder so??


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oT


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Hallo, Das dauert eine Weile. Sie haben viel Wasser in sich. Am Besten legst Du sie geschnitten auf Zeitungspapier an die frische Luft. Lg Kati


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ich mach das immer so: die pilze in scheiben schneiden, nicht zu dünn dann auf ein mit backpapier ausgelegtes backblech legen, einzeln versteht sich und den ofen auf etwa 60 grad. die türe nicht ganz schließen. ich klemme immer einen holzlöffel in die türe. das dient dazu, daß die feuchtigkeit schneller abziehen kann. das dauert aber dennoch sehr lange, bis sie fertig sind. meine sind meist so um die 3 stunden im ofen.