Mitglied inaktiv
hilfe... brauche morgen einen nudelsalat ohne erbsen... habt ihr da ne idee?
Ich rühr immer eine Sauce aus etwas salatcreme (ist nicht so fett wie mayo) und Naturjoghurt, evt. auch etwas Creme fraiche an, tue da klein geschnittene Zwiebel rein und kräuter (Petersilie, Schnittlauch...), geht aber auch ohne! Dann schnippsel ich Tomate, saure Gurke, frische Gurke, evt. auch Paprika hinein, je nachdem, was da ist und schon in der Schüssel liegt, kann man auch Mais, hart gekochte Eier oder Würstchen noch mit rein tun... Zum Schluß die gut abgekühlten Nudeln unterrühren, durchziehen lassen! Dann *njamnjam* schmecken kassen! So wird der Nudelsalat jedes mal etwas anders, aber immer lecker!!!
Machst Du den für meinen Ex-freund *ggg*?? Der hat beim bloßen Ansehen eines grünen Gemüses bereits Panikattacken bekommen..*augenroll*. Ich habe immer Mais genommen und Paprika, statt Erbsen..so als Tipp vielleicht ;-) Ansonsten wie gehabt (Schinken, Mayo oder Joghurt-Salatcreme, Gürkchen etc.). Gruß Mona
vielen dank. mein cousin kommt morgen, und der ist gegen erbsen allergisch, so mit ersticken und so. da er grad nach einem autounfall aus dem kkh kommt, wollt ich ihn da nicht wegen ner erbse wieder reinbringen *gg* ich berichte dann...
