Mitglied inaktiv
Hallo, hat mir jemand ein einfaches Rezept für Linsen. Kein Eintopf oder so. Ich möchte gerne Linsen mit Nudeln und Würstchen machen. Muß man die Linsen einweichen oder nicht, und wenn ja wie lange kochen die eingeweicht bzw. nicht eingeweicht. Wie macht Ihr das ??? Danke schonmal und viele Grüße Marion
Hi Marion, mit Linsen kenn ich mich nicht so aus hol wenn mal Linsensuppe aus der Dose. Meine Mutter hat früher die Suppe immer selber gemacht und da weiss ich das sie die Linsen Abends ins Wasser gelegt hat und dann am anderen Tag gekocht hat. Sollte eigentlich auch auf der Packung stehen wie das geht. Ansonsten hab ich hier noch Rezepte guck da einfach mal rein http://www.chefkoch.de/rezept-suche.php?Suchbegriff=Linsen Wünsche Dir viel Spass beim kochen´und guten Hunger. LG Mama
Die Linsen einen Tag vorher einweichen, 1 Stück Bauchspeck (gibt es abgepackt) mitkochen (so wie er ist einfach reinwerfen oder 1x durchschneiden, wenn Scheibe zu groß). Die Linsen mit Essig und Zucker abschmecken, praktisch süß-sauer und dann natürlich die Rotwurst dazu. Lecker!
