Mitglied inaktiv
Hallo! Donnerstag abend haben wir Gäste: eine Familie mit 3 Söhnen, 2 davon Teenager. Was meint Ihr: kann ich eine deftige, mit Würstchen + Rauchwurst angereicherte Linsensuppe, danach Käseplatte und zum Schluss Obstdessert servieren, oder eignet sich Suppe doch nicht so als Gästeessen? LG, Safran
hallo wenn die lisensuppe selber gemacht ist und nicht aus der dose ist doch supi lecker!
Du kannst sie ja mal varieren: Zwiebelwürfel anbraten, mit braumen Zucker anstreuen und diesen etwas karamelisieren lassen. Aprikosen aus der Dose abtropfen lassen, die Zwiebeln mit etwas Saft ablöschen. Linsen dazugeben, auch ruhig aus der Dose. Speckwürfelchen anbraten, Kasseler gewürfelt dazugeben und mitbraten, zu den Linsen geben. Aprikosen vierteln und ebenfalls dazugeben, abschmecken. Dazu Stangenbrot. Guten Appetit! LG, Svenja
Kommt drauf an, wie lange der Besuch geht. Ich selber serviere eine Suppe gaaaanz zum Schluß, wenn alle schon fast satt sind. Außerdem kriegt man von der Linsensuppe Blähungen! Ich denke, es ist nicht so angenehm für die Gäste. Wenn du was klassisches und billiges machen willst, dann kauf doch Würstchen, umwickle sie mit Blätterteig, dazu ein Baguette oder Ciabatta zum vertigbacken (beim Kaufland). Wenn dir das zu wenig ist, dann mach oder kauf ein Kartoffelsalat. (beim Netto Pellkartoffelsalat- super lecker), Später kannst du immernoch deine Käseplatte machen. Mit Trauben, Zwiebelringe und Paprikapulver, (Erdbeeren) kannst du es super verziehren. Vergiß nicht: Augen essen mit!
