Mitglied inaktiv
Hallo Wir ziehen demnächst um - 4Wochen eher als gedacht. Ich muss dann 4Wochen ohne Küche auskommen. Die wird leider so spät erst geliefert. Was und wie kocht man denn mit nur 2Elektro-Platten(Campingkocher)? Wir sind eher die Auflauf-Typen (ebenso Überbackenes und Pizza). Ohne Backofen wirds schwer für mich. Habt ihr schnelle Rezepte für mich, ohne großen Aufwand?! Jeden Tag draußen grillen will man ja auch nicht. Lieben Dank schon mal. Nicki
Da ich ja der absolute Nudeltyp bin, würd ich als allererstes mal Nudeln in jeglicher Form mit allen möglichen Soßen (Tomaten, Bolognese, Sahnesoße, etc) empfehlen :-) Geschnetzeltes mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln. z.B. Salate: Kartoffel- Nudel- oder Tortellinisalat, gemischter Salat, event. mit Fleisch bzw. Wurstbeilage... Ich denke, das kann man mit 2 Töpfen bewerkstelligen. Hoffe ich... die Zeit, als unsere Küche nicht stand, liegt gottseidank schon einige jahre zurück. In dieser zeit haben wir fast jeden Tag in der Frittenschmiede ums Eck gegessen (wir waren noch ohne Kind und beide voll berufstätig und damit beschäftigt, die Hütte fertigzustellen) LG, Katrin
diverse suppen, eintöpfe, nudelgerichte mit verschiedenen saucen, gemüsepfanne mit reis. du kannst auch fleisch anbraten (z. b. kalbsschnitzel), dann eine scheibe parmaschinken darauf geben und zum schluß eine scheibe mozzarella. deckel auf die pfanne, bis mozzi geschmolzen ist. schmeckt lecker, fast wie überbacken ;-) wenn du dir die mühe machen willst, kannst du ja mal eine art pitabrot bzw. naanbrot aus der pfanne versuchen. schmeckt fast wie pizzaboden. dann belegen (mit frischen tomaten etc.). ist mal was anderes. claudi
Hallo! Als wir umgezogen sind, haben wir so sachen wie Bratkartoffeln mit Rührei gemacht! Kartoffelbrei und Fischstäbchen! Nudeln mit Tomatensoße! Sche sachen, gehen schnell und man braucht nur 2 Kochplatten! Es gab auch mal nur nen Salatteller (Eisbergsalat, Tomaten, Möhren, gekochte Eier, Schinken, Gurken und Dressing)! Viel Spaß
