Mitglied inaktiv
Hallo, ich möchte gerne dmnächst zum Geburtstag einen Joghurt-Quark-Obstkuchen machen; aber da ich keine große Lust auf "richtiges" Backen hab, dachte ich mir, man kann doch auch nen Boden aus Keksen und Schokolade machen...............halt die Kekse krümmeln und mit geschmolzener Schokolade vermischen! Nur hab ich leider gar keine Ahnung, wieviele Kekse ich brauche und was für Schokolade man da am Besten nimmt: ne normale Tafel oder Kuvertüre oder was ??????? Wäre echt klasse,wenn mir das mal jemand genau sagen/erklären kann...........oder habt ihr noch andere Ideen für einen Boden ohne Backen ;-) !?! vielen Dank schommal und LG Silke
hab sowas mal gemacht die Philadelphia Torte. Und ich fand sie eklig. Der Boden aus Cornflakes (oder Biskotten) und Schoko wurde steinhart und man konnte den nicht essen. lg max
Also Tim Mälzer (will hier keine Werbung machen aber is nun mal so). zerbröselt (oder krümelt, wie ihr sagt) immer vollkornkekse und mischt sie mit Butter, das wird denk ich aber noch kurz gebacken. Ansonsten fallen mir diese fertigen Obstkuchenböden ein, dies überall gibt.
Bei Kuchen aus Kekskrümeln mit Butter, braucht man nicht mehr backen. Ich habe ein entsprechendes Schokotorten-Rezept. Man braucht eine kleine Packung zerkrümmelter Kekse (100-150 g)und 50g geschmolzene Butter. Das wir verrührt, in der Springform verteilt und dann kalt gestellt. Wie es mit Schokolade geht, weiss ich nicht, aber ich denke da wird der Boden eher hart. LG, koesti
Hallo, Kenne das Rezept mit Schokolade leider auch nicht, aber dafür ein anderes: 150 Löffelbisquit (in eine Tüte packen und mit dem Wellholz zerbröseln. mit 125 g weicher Butter vermischen. In eine Springform oder einen Tortenring geben und zu einem glatten Boden drücken (am Besten mit den Fingern). Eine weitere Packung Löffelbisquits als Rand drumherumstellen und dann die Quarkcrem (mit Geliermittel)einfüllen. Kalt stellen. Tortenring abnehmen und fertig. Tip: Schau doch mal unter Philadelphia.de im Internet, da gibts eine ganze Menge Tortenrezepte. Viel Spaß beim Backen. Julia
Hallo, nochmal ! mir ist da eben etwas eingefallen. Den Kuchen aus Keksen und Schokolade kenn ich doch. Das ganze heißt "kalter Hund". Gebacken hab ich den zwar noch nie aber schon öfters gegessen. Lecker!!! Schau mal bei Goggle unter kalter Hund, da gibts Rezeepte. Gruß Julia
Den kalten Hund habe ich mal gemacht, ist zwar lecker *schleck*, macht meiner Meinung nach aber mehr Arbeit als ein einfacher leckerer Rührkuchen. LG
