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kuchen ohne mehl???

kuchen ohne mehl???

Mitglied inaktiv

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hallo, habt ihr evtl ein kuchenrezept wozu man kein mehl braucht? paniermehl habe ich *gg* aber leider kein mehl und ich habe so einen hunger auf nusskuchen *schnief* und dabei wollte ich gestern noch mehl kaufen!!! wäre toll wenn jemand nen rezept hätte. lg,jacky


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hi jacky, probier mal das aus, wenn du magst: 250 g gemahlene nüsse oder mandeln 200 g puderzucker 2 teelöffel backpulver 5 eier etwas salz alle zutaten (außer den gemahlenen nüssen) gut verrühren, nüsse zum schluß langsam einrieseln lassen. die masse in eine gut gefettete (!) form geben, diese mit paniermehl ausstreuen (jetzt kommt dein paniermehl zum einsatz *gg*) den kuchen bei 180 grad ca. 30 minuten backen, unbedingt stäbchenprobe machen! wenn du noch kuvertüre hast, einfach damit überziehen, schmeckt super. lg claudi


Mitglied inaktiv

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Ich wüsste einen Schokoladenkuchen aus Paniermehl, Nüssen und 9 Eiern und jede Menge blockschokolade wenn Du hast.