Mitglied inaktiv
Hallo, Ihr Lieben! Hier bin ich nun zum ersten Mal. Und zwar weil: Till, unser 1,5 jähriger Filius, ißt abends keine Stulle (morgens übrigens auch nicht), nur, wenn ich gekocht habe. Aber ich kann ja nicht nur Tüten- oder Dosensuppen kochen, arbeite zudem auch (mein Mann sowieso) und da soll es natürlich zum einen schnell gehen, aber auch preiswert sein. Ich kann doch nicht für jeden Tag Goulasch, Hühnereintopf oder so etwas kochen. Ich muß dazu segen, ich bin auch nicht so sehr bewandert oder kreativ in puncto Kochen. Bitte gebt mir ein paar Tips. Ich will doch, daß er ißt und nicht immer nur Fertigessen oder Junkfood. Liebe Grüße aus Ffm senden Steffen, Till und Inga.
Schau doch mal bei Amazon, es gibt doch extra Kinderkochbücher, da sind die Gerichte eigentlich alle preiswert und einfach.
Hallo, ich hab ein Kochbuch von GU, so ein großes Gelbes, es nennt sich auch so: Kochen! Das Gelbe von GU Da sind viele brauchbare Rezepte drin. Unter anderem sind hinten Kategorien eingetragen. Was koche ich... wenn Kinder mit am Tisch sitzen? ...wenn es schnell gehen soll? ...wenn es wenig kosten soll? Ich finde das Buch total prima und mittlerweile habe ich kein einziges Fixprodukt mehr in meiner Küche! hmmm... doch - Spaghetti Bolognese... aber das wars dann auch schon. Es ist wirklich leicht die Gerichte aus dem Kochbuch nachzukochen. Außerdem kannst du ja auch noch bei webkoch.de schauen. Suche z.B. nach Kartoffeln und du bekommst eine Menge Rezepte ausgespuckt, wie Kartoffelgulasch, Kartoffelsuppe, Kartoffelgratin etc. Auf diese Weise funktioniert das auch mit Reis, Nudeln, Schnitzel usw.! Dort sind Unmengen an Rezepten zu finden. Nach dem gleichen Prinzip ist auch chefkoch.de aufgebaut. Dort kannst du auch im Kategorienbaum nach bestimmten Grundrezepten suchen (Rind, Schwein, Kartoffeln, Suppen, Mehlspeisen usw.) Die Rezepte, die dir gefallen haben kannst du dir ausdrucken und abheften, sodass du sie immer schnell griffbereit hast. Bei mir gabs heute Abend Mie Goreng, nachgekocht (mit leichten Veränderungen - ohne Glutamat, mit Mungobohnen-Keimen) aus einem Rezept von webkoch. Kochen ist keine Kunst. Kochen ist Liebe! *gg* Und mit ein bisschen Liebe geht doch alles viel einfacher, gell? LG, Diana
