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Kirschsirup und Kirschsaft selbstgemacht

Kirschsirup und Kirschsaft selbstgemacht

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Hallo, in den nächsten Tagen werden bei mir im Garten Süßkirschen reif. Ich habe schon Rezepte für Kirschsirup und Kirschsaft. Nun bin ich mir nicht so sicher wie lange hält der Saft und der Sirup und was für Gläser oder Flaschen nehmt ihr her und wie säubert ihr die. Ich finde es echt schade wenn die Kirschen einfach abfaulen würden und ich könnte daraus was machen. LG Hanni


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Hi, kann Dir leider keine Antworten auf Deine Fragen geben, würde mich aber über die Rezepte freuen, da wir letztes jahr so viele Kirschen vergammeln haben lasen müssen, da wir nicht wussten was damit tun, außer essen und Marmelade machen. LG und Dankeschön


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ich nehmen gläser von marmelade oder babygläschen (die mag ich weil die portionen kleiner sind) und für den saft würd ich auch solche flaschen nehmen wo der deckel so klickt wenn man sie aufmacht z.B. kleine punikaflaschen oder hippsäfte diese flaschen sind auch supi. ich tu die gläser immer in die spühlmaschine bei hoher temperatur. und halten tut sich das ca. 1 jahr oder so. denke ich jetzt mal


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Danke für deine Antwort. Da werd ich jetzt einfach mal ein paar Säfte kaufen (Kiddis trinken Saft nur aus Mehrwegflaschen oder Tetrapack)und ein paar Mütter mit kleineren Kindern anbetteln und gebrauchte Marmeladengläser habe ich schon gesammelt. Ich habe immer ein wenig Angst das ich Schimmel mit einmache oder irgendwelche Bakterien miteinschleppe. LG Hanni