Mitglied inaktiv
Hallo, wie immer haben meine Kartoffeln super schnell diese weißen (!) Sprossen bekommen. Ich weiß das die grünen giftig sind und man sie wegwerfen sollte aber wie ist das mit den weißen, kann ich die Kartoffeln noch essen und für den Nachwuchs kochen oder sollte ich es besser sein lassen? Lieben Dank Steffi
Hallo, ich verwende solche Kartoffeln nur, wenn ich wirklich nix anderes zu kochen habe, denn auch mir scheint, dass die Kartoffeln an dem Punkt nicht mehr genießbar sind. Wenn ich sie doch mal verwenden muss, so schneide ich den Spross sehr tief heraus. LG Jacky
Hallo! Das sind keimende Kartoffeln. Wenn du di in die Erde steckst kriegste eine Kartoffelpflanze ;-)). Ich nehme sie trotzdem noch zum Kochen aber lieber sind mir auch "neue" Kartoffeln. LG Marika
danke für die antwort, mir war auch nicht wohl dabei und ich habe schnell spagettis gemacht....lg stef
Hallo, wie schon beschrieben, sind das die Keimen für eine neue Kartoffelpflanze. Die mache ich immer wieder ab (wir pflanzen Kartoffeln selbst, daher haben wir jede Menge da u. es kommt immer mal vor dass sie keimen). Die Keime selbst sind (natürlich) nicht essbar. Ansonsten wie hier schon beschrieben beim Schälen ausschneiden, da passiert nix.... (die Bauern streuen da übrigens ein Pulver drüber dass sie nicht keimen, das Pulver soll aber auch nicht so gesund sein, daher machen wir sie lieber von Hand ab). viele Grüße
werde wohl doch lieber neue nehmen, konnte mir heute auch so behelfen :-) lg stef
hab ich die immer mit der Hand abgemacht und hab die Kartoffeln ganz normal gegessen und so werde ich es auch meinen Kindern vorsetzen wie ich als Kind. Ich bin auf dem Land groß geworden und ob nun keimlinge dran sind oder nicht ist doch egal, man kann sie immer noch essen und schmecken gut. Sagt selbst mein schatz und der ist sehr anspruchsvoll, was es essen angeht. Lg Traum
